{"id":2481,"date":"2020-07-31T19:35:26","date_gmt":"2020-07-31T17:35:26","guid":{"rendered":"https:\/\/berthet-vins.site\/geschichte\/"},"modified":"2023-03-11T18:40:34","modified_gmt":"2023-03-11T17:40:34","slug":"geschichte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/berthet-vins.ch\/de\/geschichte\/","title":{"rendered":"Geschichte"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=“1″ fullwidth=“on“ custom_padding_last_edited=“on|phone“ _builder_version=“4.16″ background_image=“https:\/\/berthet-vins.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Histoire_du_domaine_laurent_berthet.jpg“ custom_padding=“270px||30px||false|false“ custom_padding_tablet=“170px||30px||false|false“ custom_padding_phone=“80px||10px||false|false“ locked=“off“ global_colors_info=“{}“][et_pb_fullwidth_header title=“Geschichte des Weinguts“ admin_label=“Fullwidth Header – background image 1920 x 800px“ _builder_version=“4.20.0″ title_font=“Dorica Light|||||on|||“ title_text_align=“center“ title_font_size=“60px“ subhead_text_align=“center“ background_color=“rgba(255, 255, 255, 0)“ background_enable_image=“off“ parallax=“on“ parallax_method=“on“ global_colors_info=“{}“ button_one_text_size__hover_enabled=“off“ button_two_text_size__hover_enabled=“off“ button_one_text_color__hover_enabled=“off“ button_two_text_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_width__hover_enabled=“off“ button_two_border_width__hover_enabled=“off“ button_one_border_color__hover_enabled=“off“ button_two_border_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_radius__hover_enabled=“off“ button_two_border_radius__hover_enabled=“off“ button_one_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_two_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_one_bg_color__hover_enabled=“off“ button_two_bg_color__hover_enabled=“off“][\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“||0px|“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row module_class=“dd-intro-text“ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“||0px|“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ text_font=“|||on|||||“ text_orientation=“center“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Geschichtliches<\/h2>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Text – Intro paragraph“ _builder_version=“4.16″ text_font_size=“20px“ text_line_height=“2em“ header_2_font=“|||on|||||“ header_2_text_align=“center“ text_orientation=“center“ module_alignment=“center“ custom_padding=“|100px||100px“ custom_padding_tablet=““ custom_padding_phone=“|0px||0px“ custom_padding_last_edited=“on|phone“ global_colors_info=“{}“]Die Kellerei des Familienbetriebs liegt auf der Anh\u00f6he von Cully, einem historischen Dorf im Herzen der Region Lavaux.[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ module_class=“dd-timeline-section“ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“9px|||||“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row module_class=“dd-timeline“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_blurb title=“Jean-Pierre und die 70er Jahre“ icon_placement=“left“ image_icon_width=“200px“ content_max_width=“500px“ admin_label=“Blurb – blurb image 400 x 400px“ module_class=“dd-timeline-event“ _builder_version=“4.16″ animation_direction=“left“ animation=“off“ hover_transition_speed_curve_tablet=““ hover_transition_speed_curve_phone=“ease-in-out“ hover_transition_speed_curve_last_edited=“on|phone“ image_max_width=“200px“ global_colors_info=“{}“]Die Geschichte des Weinguts beginnt in den Siebzigerjahren: Jean-Pierre BERTHET, Laurents Grossvater, arbeitet als \u201eChef de Culture\u201c f\u00fcr ein grosses renommiertes Weingut in der Gegend und erwirbt den Weinberg von Ch\u00e2telard, der zum gesch\u00fctzten Herkunftsbereich Villette geh\u00f6rt. Bereits beim Anpflanzen der ersten Rebst\u00f6cke entscheidet er sich f\u00fcr die Drahtrahmenkultur, die damals in der Gegend eher selten zum Einsatz kommt.[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“Roger und die 90er Jahre“ icon_placement=“left“ image_icon_width=“200px“ content_max_width=“500px“ admin_label=“Blurb – blurb image 400 x 400px“ module_class=“dd-timeline-event“ _builder_version=“4.20.0″ animation_direction=“right“ animation=“off“ hover_enabled=“0″ image_max_width=“200px“ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n

Sein Sohn Roger BERTHET setzt 1987 die Tradition fort. Er leitet die \u00dcbernahme des Hauses in Cully sowie der benachbarten Weinberge ein. Einige davon sind mit unserer ber\u00fchmten Rebsorte Plant Robert<\/strong><\/a> bepflanzt, von der er die ersten Flaschen abf\u00fcllt. Im Laufe der Zeit ver\u00e4ndern sich die Anbautechniken, sie gehen zunehmend in die Richtung eines integrierten Anbaus.<\/p>\n

[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“Laurent und der Beginn des 21. Jahrhunderts“ image=“https:\/\/berthet-vins.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Laurent_berthet.jpg“ icon_placement=“left“ image_icon_width=“200px“ content_max_width=“500px“ admin_label=“Blurb – blurb image 400 x 400px“ module_class=“dd-timeline-event“ _builder_version=“4.16″ animation_direction=“right“ animation=“off“ image_max_width=“200px“ global_colors_info=“{}“]Im Jahr 2004 \u00fcbernimmt Laurent BERTHET das Weingut, und kurze Zeit sp\u00e4ter wird auf dem Familiensitz selber zum ersten Mal Wein produziert. Neue Rebsorten werden gepflanzt, was zu einer Diversifizierung der in der Gegend kultivierten Rebsorten sowie des Weinsortiments f\u00fchrt. 2010 wird das Gutshaus ausgebaut, und es entsteht die gegenw\u00e4rtige Kellerei.[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“Heute“ image=“https:\/\/berthet-vins.site\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pressurage.jpg“ icon_placement=“left“ image_icon_width=“200px“ content_max_width=“500px“ admin_label=“Blurb – blurb image 400 x 400px“ module_class=“dd-timeline-event“ _builder_version=“4.16″ animation_direction=“right“ animation=“off“ image_max_width=“200px“ global_colors_info=“{}“]Zurzeit erprobt Laurent BERTHET verschiedene Varianten der Bewirtschaftung der Reben, um die M\u00f6glichkeiten der Mechanisierung zu erweitern und die Qualit\u00e4t zu verbessern. Um das Potenzial der Weine so gut wie m\u00f6glich zu nutzen, wird der Prozess der Weinbereitung eingehend untersucht.[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“Die nahe Zukunft “ icon_placement=“left“ image_icon_width=“200px“ content_max_width=“500px“ admin_label=“Blurb – blurb image 400 x 400px“ module_class=“dd-timeline-event“ _builder_version=“4.16″ animation_direction=“right“ animation=“off“ image_max_width=“200px“ global_colors_info=“{}“]Und schon in den n\u00e4chsten Jahren wird man das Ergebnis aus den derzeit angebauten neuen Rebsorten entdecken k\u00f6nnen \u2026[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

GeschichtlichesDie Kellerei des Familienbetriebs liegt auf der Anh\u00f6he von Cully, einem historischen Dorf im Herzen der Region Lavaux.Die Geschichte des Weinguts beginnt in den Siebzigerjahren: Jean-Pierre BERTHET, Laurents Grossvater, arbeitet als \u201eChef de Culture\u201c f\u00fcr ein grosses renommiertes Weingut in der Gegend und erwirbt den Weinberg von Ch\u00e2telard, der zum gesch\u00fctzten Herkunftsbereich Villette geh\u00f6rt. Bereits […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-2481","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/berthet-vins.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/berthet-vins.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/berthet-vins.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/berthet-vins.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/berthet-vins.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2481"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/berthet-vins.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2481\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3830,"href":"https:\/\/berthet-vins.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2481\/revisions\/3830"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/berthet-vins.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}