


FÉMINA – Féra et Doral rois du Léman
Un poisson d’avril? Journal Fémina – avril 2018 Bien que l’article date du premier avril, et bien non, c’est du vrai de vrai: notre Doral à l’honneur de la table de Pascal Gauthier, Chef du restaurant du Jorat....
L’étiquette d’un vin, de l’art ou du cochon ?
A quoi sert une étiquette ? Vous êtes-vous déjà surpris à acheter une bouteille sur un « coup de cœur de l’étiquette » ? Rassurez-vous, c’est normal et c’est voulu ! Une étiquette de vin remplit deux fonctions, visuelle et informative....Vendanges 2017- VIDEO
Un petit film encore sur les vendanges 2017. Ici, la récolte de notre Galaurus, dont le millésime 2015 a décroché une médaille d’Or en 2017 à la Sélection des vins Vaudois. Nous l’aimons, notre Galaurus, avec sa robe sombre, son nez expressif et ses notes...