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4 et 5 septembre – Caves Ouvertes Vaudoises
Ce week-end, nous ouvrons notre terrasse pour le retour tant attendu des Caves Ouvertes Vaudoises! De 11h à 18h, nous vous ferons partager notre passion: la vigne, le vin et la convivialité. Nos vins ont obtenu de magnifiques récompenses cet été, profitez de...
Nos deux chasselas en or !!
Mondial du Chasselas 2021. Ce jeudi 26 août: Notre Chatelard Villette 2020 a obtenu la 12e place de la catégorie reine, sur environ 600 candidats. Et ce n'est pas tout: notre Epesses Grand Cru 2020 a également obtenu une magnifique médaille d'or. Nous sommes très...
Sélection des Vins Vaudois 2021
La Sélection des Vins Vaudois a récompensé la qualité de nos vins par trois médailles : Châtelard 2020 - ARGENT - catégorie "Chasselas mill. 2020" Galaurus 2018 - ARGENT - catégorie "Assemblages cépages rouges" Grains d'Amour 2019 - ARGENT - catégorie "Vins...
18 et 19 juin – Portes Ouvertes au domaine
Un vin divin, c'est une histoire de liens. Ensemble, célébrons-les ! Vendredi 18 juin de 17h à 21h Samedi 19 juin de 11h à 18h Où ? Cave Laurent Berthet, Chemin des Colombaires 32, 1096 Cully Votre cadeau : 10% de rabais sur tous les vins ! Savourons nos...
WelQome – 20% jusqu’au 22 septembre !
Solidarité avec les commerçants vaudois. Vous achetez des bons avec 20% de rabais jusqu’au 22 septembre 2020 et vous les utilisez jusqu’au 30 janvier 2021 ! Chers clients, S’il est vrai que d’habitude, vous commandez nos vins via notre site Internet, nous vous...
DireQt – Solidarité avec les commerçants.
Solidarité avec les petits commerçants. Que pouvez-vous faire ? Chers clients, chers tous, La santé, n’est-ce pas aussi une délicate dégustation de vin lors d’un apéritif en ligne avec ses amis et sa famille ? En cette période difficile, nous vous proposons une...
12, 13 et 14 décembre – Dégustation de Nöel
Portes ouvertes spécial Noël, avec délices fait maison. Jeudi 12 décembre de 17h à 20h Vendredi 13 décembre de 17h à 20h Samedi 14 décembre de 10h à 13h Où ? Cave Laurent Berthet, Chemin des Colombaires 32, 1096 Cully Votre cadeau : 10% de rabais sur tous les...
Galaurus du Lavaux – RELAIS DU VIN & CO
La Sélection du Moment Créé en 1970, le domaine de Laurent Berthet se situe à Cully, au cœur du magnifique vignoble en terrasses de Lavaux, terre classée patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO. L’exploitation a vu se...
Festivins 2019
16 et 17 novembre FESTIVINS à Givisier www.festivins.ch Festivins est une manifestation organisée par une confrérie d’une trentaine de jeunes amateurs de...
14 et 15 juin – Portes Ouvertes au domaine
Dans une nature féérique, venez passer des instants magiques. Vendredi 14 juin de 17h à 21h Samedi 15 juin de 11h à 18h Votre cadeau : 10% de rabais sur tous les vins ! Pour accompagner nos crus : Les flûtes maison de Camille ♪♪ Les crostinis à la truite ♪♪ Les...
8 et 9 juin – Caves Ouvertes Vaudoises
Rendez-nous visite au coeur de Lavaux les 8 et 9 juin. Nous vous attendons au domaine 10h00 à 18h00. Si il y a un week-end à ne pas manquer dans le canton de Vaud, c'est bien celui des Caves Ouvertes Vaudoises ! Muni de votre passeport Caves ouvertes, vous...
Epesses Nouveau en Fête
4 mai 2019 - Venez goûter l’Epesses nouveau ! En plein coeur de Lavaux et, grâce au forfait dégustation de FR 80.- compris dans l’offre spéciale, recevez de nombreuses attentions telles qu’un pot Vaudois 140cl 1822, un repas de midi, un saucisson vaudois, une portion...
« Le grain d’Amour » – court métrage – Vins Laurent Berthet
Naissance et vie d’un court métrage narratif À travers la scénarisation originale, poétique et atemporelle du film « Le grain d’Amour », Laurent Berthet a souhaité embarquer son public à la découverte des travaux réalisés dans la vigne au gré des quatre...
Comptoir Suisse 2018
Comptoir Suisse 2018 Du 14 au 23 septembre - Beaulieu Lausanne Retrouvez-nous tous les jours de 11h à 20h à la Halle aux vins suisses, et profitez-en pour déguster nos magnifiques crus 2017 !
L’effeuillage, ça vous parle ?
Petite définition Le mot effeuillage est divisé par le préfixe « e » et le mot « feuillage ». C’est donc l’action d’enlever des feuilles de quelque chose. Le Petit Robert définit cette technique dans le contexte de l’arboristerie comme étant « l’action d’enlever une...
Fémina – avril 2018
Un poisson d'avril? Bien que l'article date du premier avril, et bien non, c'est du vrai de vrai: notre Doral à l'honneur de la table de Pascal Gauthier, Chef du restaurant du Jorat. https://www.restaurantdujorat.ch Merci Monsieur Gauthier! Voir l'article (page 1)...
L’étiquette d’un vin, de l’art ou du cochon ?
A quoi sert une étiquette ? Vous êtes-vous déjà surpris à acheter une bouteille sur un « coup de cœur de l’étiquette » ? Rassurez-vous, c’est normal et c’est voulu ! Une étiquette de vin remplit deux fonctions, visuelle et informative....
Vendanges 2017- VIDEO
Un petit film encore sur les vendanges 2017. Ici, la récolte de notre Galaurus, dont le millésime 2015 a décroché une médaille d'Or en 2017 à la Sélection des vins Vaudois. Nous l'aimons, notre Galaurus, avec sa robe sombre, son nez expressif et ses notes épicées et...
La « mise » : on bouche, on étiquette et on habille ! 3e et dernière partie
Dans la 2e partie de notre série sur la mise, nous vous expliquions la fermentation, l’hygiène, la filtration et le remplissage : des étapes délicates qui demandent savoir-faire et amour du métier. Nous arrivons ainsi au terme de cette fameuse...
Journal Terre & Nature du 15 juin 2017
"Elégance et précision en Lavaux." Merci Terre & Nature pour ce bel article! "À Cully, LaurentBerthet cultive etélabore des vins racéset expressifs, avec uneexigence sans compromis:tirer le meilleurde chaque cépage,sur chaque terroir." https://www.terrenature.ch...